یه مجله خبری شاد و سرگرم کننده

پسته نوعی میوه درختی است که دارای مزایای سلامتی زیادی است. پسته منبع عالی پروتئین ، آنتی اکسیدان و فیبر است.

تحقیقات نشان می دهد که مردم هزاران سال است که پسته می خورند. امروزه مردم آنها را در انواع غذاها از سالاد گرفته تا بستنی مصرف می کنند.

در اینجا 10 مزیت علمی از خوردن آجیل پسته آورده شده است.

مزایای پسته
طبق علم ، پسته ها عبارتند از:

1. سرشار از مواد مغذی است
پسته از نظر غذایی غنی است.
پسته حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است.

براساس اعلام وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) ، 1 اونس یا تقریباً 49 دانه آجیل غیرفعال حاوی:

کالری: 159

پروتئین: 5.72 گرم (گرم)

چربی: 12.85 گرم

کربوهیدرات: 7.70 گرم

فیبر: 3.00 گرم

شکر: 2.17 گرم

منیزیم: 34 میلی گرم (میلی گرم)

پتاسیم: 291 میلی گرم

فسفر: 139 میلی گرم

ویتامین B-6: 482/0 میلی گرم

تیامین: 0.247 میلی گرم

یک وعده پسته حدود 37 درصد از توصیه های روزانه ویتامین B-6 یا 1.3 میلی گرم برای بزرگسالان را تأمین می کند.

ویتامین B-6 به ویژه در رابطه با متابولیسم پروتئین و رشد شناختی نقش اساسی در بدن دارد.

2. کم کالری
پسته یکی از کمترین کالری های آجیل است ، به این معنی که افراد می توانند ضمن داشتن راحت تر در حد کالری روزانه خود ، از مزایای سلامتی آجیل بهره مند شوند.

به عنوان مثال ، یک اونس آجیل ماکادامیا حاوی 204 کالری است ، در حالی که 1 اونس پاکن 196 کالری را تأمین می کند. همان 1 اونس پسته فقط 159 کالری دارد.

3. بسته بندی شده با آنتی اکسیدان ها
آنتی اکسیدان ها موادی هستند که نقش اساسی در سلامتی دارند. آنها با جلوگیری از آسیب رساندن به سلول های بدن ، خطر ابتلا به سرطان و سایر بیماری ها را کاهش می دهند.

آجیل و دانه ها حاوی چندین ترکیب آنتی اکسیدانی هستند ، اما ممکن است پسته مقادیر بیشتری از برخی آنتی اکسیدان ها نسبت به سایر آجیل ها داشته باشد.

تحقیقات نشان می دهد که پسته از بالاترین میزان آنتی اکسیدان ها شامل موارد زیر است:

γ توکوفرول
فیتواسترول ها
کاروتنوئیدهای گزانتوفیل
این مواد دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بالایی هستند.

در یک مطالعه کوچک که شامل 28 شرکت کننده مبتلا به کلسترول بالا است که بیش از 4 هفته 1 یا 2 وعده غذای روزانه پسته می خورند ، محققان نشان دادند که در مقایسه با افرادی که افزایش سطح آنتی اکسیدان های لوتئین ، α-کاروتن و β کاروتن دارند ، افزایش در سطح آنتی اکسیدان های آنها را تجربه کرده اند. هیچ کدام خوردند

4- برای سلامتی چشم مفید است
آنتی اکسیدان های لوتئین و زاکزانتین برای سلامتی چشم ضروری هستند. پسته منبع غنی از هر دو ماده است.

طبق اعلام انجمن اپتومتریک آمریکا ، لوتئین و زکاشتین شانس ابتلا به بیماری های چشم را از جمله دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD) و آب مروارید را کاهش می دهد.

AMD و آب مروارید علل اصلی نابینایی در ایالات متحده هستند.

خوردن یک رژیم غذایی سالم ، از جمله پسته ، یک راه امیدوار کننده برای جلوگیری از بروز این بیماری های چشم است.

5- برای سلامتی روده مفید است
همه آجیل ها سرشار از فیبر هستند که با حرکت دادن مواد غذایی از طریق روده و جلوگیری از یبوست ، سیستم هضم سالم را ترغیب می کنند.

نوعی فیبر بنام پربیوتیک نیز ممکن است باکتریهای خوب روده را تغذیه کند. تغذیه باکتری های خوب به آنها کمک می کند تا باکتری های مضر را تکثیر و "جمع کنند".

طبق یک مطالعه کوچک در سال 2012 ، خوردن پسته ممکن است سطح باکتری های مفید در روده را افزایش دهد. در این مطالعه ، داوطلبان رژیم غذایی استاندارد با 0 اونس ، 1.5 اونس یا 3 اونس پسته یا بادام میل کردند.

محققان نمونه مدفوع را جمع آوری کردند و دریافتند افرادی که روزانه 3 اونس پسته می خورند ، افزایش باکتری های روده مفید بسیار مفید را نشان می دهد ، خیلی بیشتر از کسانی که بادام می خورند.

6. پروتئین زیادی برای گیاهخواران و گیاهخواران
پسته تقریباً 6 گرم پروتئین به ازای هر 1 اونس به نیازهای پروتئینی روزانه فرد کمک می کند.

پروتئین تقریباً 21 درصد از کل وزن این ماده مغذی را تشکیل می دهد ، و از جمله این گیاه منبع خوبی برای گیاهخواران و گیاهخواران است.

پسته همچنین با نسبت بیشتری از اسیدهای آمینه ضروری ، یعنی ساختمانهای پروتئینی ، در مقایسه با سایر آجیل ها ، از جمله بادام ، فندق ، پکن و گردو ، دارای افتخار بیشتری است.

7. برای کاهش وزن مفید است
به طور منظم خوردن آجیل به کاهش خطر افزایش وزن کمک می کند. پسته ممکن است به ویژه برای کسانی که مایل به کاهش وزن یا حفظ وزن خود هستند به لطف مقادیر کالری خود و محتوای فیبر و پروتئین مفید باشد.

در یک تحقیق در سال 2012 ، افرادی که در طی یک دوره 12 هفته ای 1.87 اونس پسته خورده اند ، دو برابر کاهش در شاخص توده بدنی خود را نشان داده اند (BMI) به عنوان افرادی که به جای پسته از پیش پاچه می خورند. هر دو گروه تقریباً به همان میزان کالری مصرف کردند.

داشتن پوسته پوسته قبل از خوردن آنها نیز می تواند به کاهش وزن کمک کند. تحقیقات نشان می دهد که دیدن پوسته ها یادآوری بصری از میزان خوراکی مردم را نشان می دهد.

8- برای سلامتی قلب مهم است
پسته ممکن است به کاهش سطح کلسترول کمک کند.
براساس یک مطالعه 12 ساله که در سال 2001 و براساس مطالعات بهداشتی ن در آیووا انجام شد ، نی که به طور مرتب آجیل می خورند ، ممکن است از محافظت متوسط ​​در برابر بیماری های قلبی عروقی برخوردار شوند.

این مطالعه همچنین ارتباط کمی بین خوردن مرتب آجیل و کاهش خطر مرگ از علل دیگر را نشان داد.

به ویژه ، پسته ممکن است قلب را با کاهش سطح کلسترول و فشار خون بالا محافظت کند.

تحقیقات بر روی یک نمونه کوچک از 28 شرکت کننده که به طور خاص به پسته برای سلامت قلب نگاه می کنند ، گزارش می دهد که روزانه دو بخش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. یک مطالعه دیگر نشان می دهد که پسته ممکن است به کاهش سطح کلسترول مضر کمک کند.

تجزیه و تحلیل 21 مطالعه در سال 2015 گزارش داده است که خوردن آجیل ممکن است منجر به کاهش قابل توجه فشار خون در افراد فاقد دیابت نوع 2 شود. پسته بیشترین تأثیر را در تمام آجیلهای آزمایش شده در کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک داشت.

9. برای تعادل قند خون مفید است
پسته از شاخص گلیسمی پایینی برخوردار است ، بنابراین باعث افزایش شدید قند خون بعد از خوردن کسی از آنها نمی شود.

در یک مطالعه کوچک از 10 نفر ، خوردن پسته هنگام خوردن یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات مانند نان سفید ، قند خون بالا را کاهش می دهد. محققان پیشنهاد می کنند که این یکی از راه هایی است که آجیل باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت می شود.

برای مبتلایان به دیابت ، یک مطالعه دیگر نشان می دهد که خوردن پسته به عنوان میان وعده برای قند خون ، فشار خون ، چاقی و التهابات مفید است.

10- خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهید
به دلیل داشتن فیبر زیاد ، پسته ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطانها مانند سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.

دانشمندان در سال 2017 این تحقیق را نشان دادند که نشان داد که بو دادن آجیل بر مزایای سلامتی آنها در ارتباط با سلولهای سرطانی روده بزرگ تاثیری ندارد.

پس از به پایان رسیدن سریال نجوا، از شنبه ۱۷ آذر ماه می توانیم شاهد پخش سریال مینو” (که در ابتدا با نامآشوب معرفی شد.) از شبکه اول سیما باشیم.

مینو سریالی ۲۷ قسمتی است که هر شب در ساعت ۲۲:۱۵ پخش می شود و جدیدترین محصول سازمان هنری رسانه ای اوج است.

سریال مینو روایتگر زندگی سه جوان به نام های رضا(با بازی عباس غزالی)”، عماد(با بازی سلمان فرخنده)” و مینو(با بازی مهدیه نساج)”  است که از پیش از انقلاب تا شروع جنگ درگیر اتفاقات و مشکلاتی می شوند.

مینو به کارگردانی امیر پور وزیری و تهیه کنندگی مهدی همایونفر، روایتی عاشقانه در جنگ تحمیلی است با داستانی متفاوت، که اشاره به ماه های آخر اشغال خرمشهر دارد و عشق پرستاری ایرانی و جاسوسی عراقی را که دچار فراز و فرودهای فراوان می شوند را بازگو می کند.

تصویربرداری سریال مینو در خرمشهر، آبادان، شهرک سینمایی دفاع مقدس، شهرک سینمایی غزالی و بوستان ولایت انجام شده است.

عباس غزالی، محمود پاک نیت، سیاوش طهورث، پروانه معصومی، مالک سراج، شیوا ابراهیمی، مهدیه نساج، سلمان فرخنده و … از بازیگران این سریال هستند.

آهنگ تیتراژ سریال مینو قطعه ای عاشقانه است که مازیار فلاحی” با صدای زیبایش آن را خوانده است.

تیم ژولی پولی برای عوامل سریال مینو آرزوی موفقیت دارد و امیدواریم از شنبه شب شاهد سریالی متفاوت و زیبا از شبکه اول باشیم…

افراد زیادی برای صاف کردن اتوها یا محصولات شیمیایی دست به دست می شوند تا پوکر موهای خود را صاف کنند. صاف کردن مکرر با گرما یا مواد شیمیایی باعث ضعف موها می شود و منجر به شکستگی و ریزش مو می شود. در اینجا نحوه درست کردن موهای شما به طور طبیعی آورده شده است:

آب لیمو را با شیر نارگیل تازه مخلوط کنید. عکس گرفته شده از اینترنت.
1. شیر نارگیل و آب لیمو
شیر نارگیل موها را تغذیه و نرم می کند. این شامل چربی های اشباع شده است ، که نرم کننده را فراهم می کند. همچنین حاوی اسیدهایی است که تعادل اسید-قلیایی پوست سر را احیا می کنند.
روش: آب لیمو را با شیر نارگیل تازه مخلوط کنید. آب لیمو خاصیت پاک کنندگی و صاف کننده ای دارد و به افزودن درخشندگی به مو کمک می کند.

روغن نارگیل را گرم کرده و روی موها بمالید. عکس گرفته شده از اینترنت.
2. تصفیه منظم روغن داغ
روغن درمانی گرم به موها کمک می کند روغن را بهتر جذب کنند و آن را نرم تر و سفت تر می کنند.
روش: روغن نارگیل را گرم کرده و روی موها بمالید. سپس یک حوله را در آب داغ فرو کنید ، آب آن را بگیرید و حوله داغ را مانند سر عمامه بپوشانید. آن را به مدت 5 دقیقه نگه دارید. دستمال حوله گرم را 3 یا 4 بار تکرار کنید. با شامپوی ملایم بشویید. با یک شانه دندانه دار شانه بزنید. این کار را دو بار در هفته انجام دهید.

برای نرم و صاف کردن موها ممکن است یک قاشق غذاخوری عسل با شیر مخلوط شود. عکس گرفته شده از اینترنت.
3. شیر و عسل
مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است. پروتئین موجود در شیر از نظر افزودن قدرت و بدن مفید است. شیر همچنین حاوی چربی هایی است که به نرم شدن و نرم کردن مو کمک می کند. عسل یک مرطوب کننده طبیعی است که باعث براق شدن موها می شود.
روش: برای نرم و صاف کردن موها ممکن است یک قاشق غذاخوری عسل با شیر مخلوط شود. آنها همچنین می درخشند. این ترکیب را می توان در بطری اسپری نیز قرار داد. بعد از شامپو موها را با آن اسپری کنید ، 2 دقیقه روی آن بگذارید و با آب ساده بشویید.

2 عدد تخم مرغ را با روغن زیتون مخلوط کنید. روی موها بمالید. عکس گرفته شده از اینترنت.
4- روغن زیتون و تخم مرغ
ساختار شیمیایی روغن طبیعی که در بدن ما وجود دارد ، مشابه روغن زیتون است. به همین دلیل به بازگرداندن تعادل طبیعی کمک می کند. روغن زیتون حاوی هیدروکسی تیروزول و ویتامین E است که هر دو مو را تغذیه می کنند. تخم مرغ حاوی ویتامین ها و مواد معدنی به همراه اسیدهای چرب است.
روش: 2 عدد تخم مرغ را با روغن زیتون مخلوط کنید. روی موها بمالید. قبل از شستشو ، یک کلاه دوش بپوشید و 20 دقیقه بگذارید.

: باید یک سفیده تخم مرغ به یک چهارم فنجان آرد برنج و یک فنجان زمین Fuller اضافه شود. عکس گرفته شده از اینترنت.
5. آرد برنج ، زمین کاملتر و سفیده تخم مرغ
این باعث می شود ماسک مو ، هفته ای یک بار استفاده شود. این نه تنها تمیز می کند ، بلکه مو را صاف می کند و حجم آن را اضافه می کند.
روش: یک عدد تخم مرغ باید به یک چهارم فنجان آرد برنج و یک فنجان زمین Fuller's اضافه شود. خمیر را بمالید ، مو را شانه کنید و یک ساعت بمانید. با شامپو بشویید.

پنکیک شکلاتی در واقع نوعی کیک شکلاتی تخت و گرد است که در تابه به راحتی آماده می شود و برای تهیه آن نیاز به فر نیست.

مواد لازم پنکیک شکلاتی:

تخم مرغ: ۲ عدد

آرد: ۷ قاشق غذاخوری سر پر

شیر: نصف فنجان

شکر: ۵ قاشق غذاخوری

وانیل: نصف قاشق چای خوری

بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه پنکیک شکلاتی

سیب زمینی های پنیری
مواد لازم جهت تهیه سیب زمینی پنیری:
6 سیب زمینی بزرگ ، بدون پخت و پز ، شسته و خرد شده ، و نصف شده است
1 دسته (8 - 10 ساقه) صدف / پیازچه یا پیاز سبز ، تمیز ، شسته و خرد شده
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
6 گوجه فرنگی رسیده بزرگ ، تکه ای (یا 8 متوسط)
1 250 گرم | بسته بسته بندی شده 9oz پنیر موزارلا سبک رنده شده (یا چدار هم خوب است)
نمک به فصل (در صورت وم)

طرز تهیه سیب زمینی پنیری:
سیب زمینی ها را در گلدان بزرگی قرار دهید و تا زمانی که فقط پوشانده شوند ، با آب پر کنید. به جوش بیاورید ، سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا بجوشد تا زمانی که نرم شوند و پخته شوند
در یک قابلمه / قابلمه جداگانه ، خرد شده ها را درون روغن سرخ کنید تا نرم شوند. گوجه فرنگی ها را اضافه کنید ، قابلمه را بپوشانید و بگذارید حدود 10 دقیقه بجوش بیاید یا تا زمانی که سس شکل بگیرد. پنیر ، تست طعم و فصل را با نمک و / یا متناسب با سلیقه خود هم بزنید.

برای سرو ، سیب زمینی ها را در یک ظرف بزرگ و عمیق قرار دهید و سس گوجه فرنگی پنیر را روی آن بریزید.

کاکتوس های بشکه ای طلایی نوعی کاکتوس از نوع کره ای است که برای رشد در هنرستان ها ، پاسی ها یا هر نوع اتاق شیشه ای داخلی مناسب است.

هنگامی که من برای اولین بار این گیاه را کشف کردم که نام مشترک ن مادر را نیز دارد ، پس از آنکه تصور کنم کسی آرزو دارد مادر شوهرش بر روی آن بنشیند ، می خندیدم.

کاکتوس بشکه در درجه اول مناسب برای رشد در محیط های سنگ شکن باغ ، مناظر از نوع بیابانی ، پاسیو و باغهای گیاه شناسی است. آنها در داخل خانه ها یا در اتاق های شیشه ای دیگر که در آن نور کافی خورشید فراهم است ، در داخل خانه ها پرورش می یابند. با این حال ، به نظر می رسد آنها برای گل دادن در داخل خانه مشکل بزرگی دارند.

چگونه به نظر می رسد: ساقه به شکل کره خاکی می تواند تا 60 اینچ طول و 36 اینچ در طبیعت گسترده شود ، و یا در جایی که به آنها شرایطی شبیه به زیستگاه طبیعی مکزیکی داده شود. این ساقه بصورت نوار باریک است و مهره های زرد مایل به زرد ایجاد می کند (یک نوع بدون اسپاین نیز وجود دارد) و تاج کاکتوس دارای موهای پشمی با رنگ سفید در قسمت بالا است.

 
گلدهی: کاکت های بشکه ای طلایی در اواسط تابستان گل های زرد تولید می کنند ، هرچند که بعید به نظر می رسد که در داخل خانه وجود داشته باشد. اینها بیشتر برای شاخ و برگها و نه گلها پرورش می یابند. به نظر بیابانی که برای پرورش دهندگان کاکتوس و جمع آوران جذاب است.

رشد و مراقبت: ابتدا Echinocactus grusonii نسبتاً سریع در حال رشد است. سپس سرعت رشد به آهستگی کاهش می یابد. بنابراین می توانید حدود 10 سال صبر کنید تا کاکتوس به قطر 10 اینچ برسد. مانند اکثر کاکت ها ، آنها در برابر خشکی تحمل می کنند و برای رشد خوب نیاز به مراقبت و توجه کمی دارند. کمبود نور آفتاب و آب بیش از حد اشتباهات شایع است. هنگام دست زدن بهتر است از دستکش برای محافظت از دستان خود در مقابل نخاعهای خاردار استفاده کنید.

مراقبت از بشکه طلایی
 
دما: درجه حرارت به طور متوسط ​​50 درجه فارنهایت - 10 درجه سانتیگراد - 75 درجه فارنهایت / 23.8 درجه سانتیگراد ایده آل است اما زیر 40 درجه فارنهایت (5 درجه سانتیگراد) نیست و از یخ زدگی خودداری می کند.
نور: آفتاب فراوان باعث می شود این کاکتوس ها بیش از شاد نگه داشته شوند. در اتاق شیشه ای ممکن است مجبور شوید سایه ای را در طول روزهای تابستان گرم فراهم کنید تا از آفتاب سوختگی جلوگیری شود.
آبیاری: از بهار تا پاییز؛ وقتی آب شروع به خشک شدن می کند ، آب مشابه بسیاری از گیاهان خانه دیگر با آبیاری می شود. قبل و در طول زمستان گیاه به سختی آب می کند. آب بیش از حد آب ، به ویژه هنگامی که دما سرد می شود ، می تواند این گونه را پوسیده کند.
خاک: مخلوط گلدان که برای گیاهان کاکتوس استفاده می شود و به خوبی تخلیه می شود ، کافی خواهد بود. اضافه کردن ماسه سنگ یا سنگریزه کوچک در چند اینچ اول گلدان باعث تخلیه زهکشی می شود.
Re-Potting: وقتی جوان هستند و در حال رشد هستند بهتر است این موارد را یک بار در سال مجدداً گلدان کنید. در طول بهار در یک ظرف کمی بزرگتر هنگامی که آنها دوباره گلدان را بالغ کردند ممکن است هر 2 - 3 سال یا در صورت وم.
کود: هر 4 هفته در طول تابستان با کود پتاسیم زیاد تغذیه کنید.
رطوبت: به نظر نمی رسد رطوبت یکی از نگرانی های اصلی Echinocactus grusonii باشد ، که به طور متوسط ​​محیط داخلی را خوب تنظیم می کند. تا آنجا که می توانید هوای تازه تأمین کنید ، اما پیش نویس های سرد نیست.
تکثیر: اینها پس از گلدهی با بذر تکثیر می شوند.

متن آهنگ تقویم شمسی:

شنیده ام بی نقصی پروانه وار میرقصی

به دور شمع میچرخی از عاشقی نمیترسی

شنیده ام زیبایی کل آرایش دنیایی

نمی آید مث تو هیچ کسی در تقویم شمسی!!!

همه از تو عکس شهزاده زیبایی

 کشیدند همه گفتند و حتی یک لحظه تو را ندیدند

همه غیر من فقط وصف حال تو را شنید

 شنیدم که شنیدن کی بود مانند دیدن !!!

دل میبری ای عشق پر دردسری ای

عشق احساس تو عقل از سرمم برد

صورتگری ای عشق دل میبری ای

عشق با برق نگاه تو جانم گره خورد !!!

همه از تو عکس شهزاده زیبایی

 کشیدند همه گفتند و حتی یک لحظه تو را ندیدند

همه غیر من فقط وصف حال تو را شنیدن

شنیدم که شنیدن کی بود مانند دیدن !!!

بیوگرافی پدرام پالیز